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甘強酒造株式会社
〜黒みりん -弐拾年熟成貯蔵- 〜 |
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本味醂造り/清酒造り 140年
文久2年(1862年)創業
「良い酒造りは、良い米造り」から。 |
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| 黒みりん -弐拾年熟成貯蔵- Black Mirin |
純味醂を搾ってから20年以上の歳月をかけて蔵の中でじっくり熟成させた究極の本味醂「黒みりん」
20年以上の歳月を経て、その名の通りのみりんができました!!
純味醂を搾ってから20年以上の歳月をかけて蔵の中でじっくり熟成をさせた究極の本味醂です。
長い年月の間に、もち米由来の糖分とアミノ酸が結合し黒蜜や黒糖を思わせるような上品な甘味とまろやかな旨味を特徴とします。又、貯蔵の間にアルコール臭は消滅しまったりとした味になります。
いろいろな場面でご利用いただけます。 |
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| 黒みりん -弐拾年熟成貯蔵- |
| 【Black Mirin】 |
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| 希望小売価格 1,050円 |
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| 特別販売価格 1,000円(税込 1,050円) 送料別 |
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| 年代 |
造り手 |
| - |
株式甘強酒造株式会社 |
| 生産国 |
地域 |
| 日本 |
愛知県海部郡蟹江町 |
| タイプ |
内容量 |
| みりん |
180ml |
| アルコール度数 |
| 14度 |
| 原材料 |
| もち米、米麹、醸造アルコール |
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