| 〜リス ルージュ 2009 【ニューラベル】〜 |
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| Lys Rouge |
「葡萄の産地に根ざし、その土地の専門家になること」を哲学とし、1938年にボージョレーにネゴシアンとして設立された、フランスワインの名門です。
後にボージョレー・ワインの専門家となるべく葡萄園を所有するようになり、葡萄栽培、醸造、びん詰めまでの一貫した生産体制を整えた、「生産者兼ネゴシアン」として名を馳せています。
現在では、1986年世界最優秀ソムリエのジャン・クロード・ジャンボン氏の協力のもと、
ボージョレー、マコネー、ブルゴーニュ、コート・デュ・ローヌ、プロヴァンス、ラングドックやルーションと幅広いラインアップで展開しています。
LYS(リス)は百合の花の事。
百合は12世紀頃からフランス国王の紋章として使われるようになりました。
王侯貴族の象徴とも言える百合にちなんで、「LYS」と銘打ったヴァン・ド・ターブルをご堪能下さい。
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ジャン・クロード・ジャンボン氏
1962年 グルノーブルのホテルマン・料理人養成学校を卒業。
1963年 長距離海外旅行客船の接客係を経験(特にマルセーユ⇔横浜港航路)
1974年 フランスNo.1ソムリエになる。
1978年 ポルトガル・リスボンで行われた世界ソムリエコンテストで準優勝
1986年 ヴェニスで行われた世界ソムリエコンテストで優勝 |
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リス ルージュ 2009
【ニューラベル】 |
| 【Lys Rouge 2009】 |
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| 希望小売価格 875円 |
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| 販売価格 700円(税込 735円) 送料別 |
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| ※年代は急遽変更となる事があります。ご了承ください。 |
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リス ルージュ 2009
【ニューラベル】
1ケース(12本入り) |
| 【Lys Rouge 2009】 |
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| 希望小売価格 9,975円 |
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| 販売価格 7,980円(税込 8,379円) 送料別 |
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| ※年代は急遽変更となる事があります。ご了承ください。 |
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| 年代 |
造り手 |
| 2009年 |
オージュ社 |
| 生産国 |
ランク |
| フランス |
ヴァン・ド・ターブル |
| タイプ |
内容量 |
| 赤・ライトボディ |
750ml |
| お勧め温度 |
| 12℃〜16℃ |
| 葡萄品種 |
ピノ・ノワール、カリニャン、グルナッシュ、
サンソー |
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| ◆ワインを開けたときの環境◆ |
| 保存温度・湿度 |
セラーで14度保存 |
| 抜栓状況 |
抜栓してすぐにグラスへ。 |
| 室 温 |
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| 日 時 |
2010年 12月30日 18時30分スタート |
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グラスに注ぐと華やかな香りが立ち上ります。
ウキウキするような、酸味と甘みを感じる香り・・・
3分もすると、少しふくらみを感じさせる甘い香りが
広がってきます。
口に含むと香りのイメージ通り!
フレッシュで柔らかな味わいに加え、芯のしっかりした
タンニンも主張しています。
あいかわらず、価格からは想像できない素晴らしい
コストパフォーマンスです
今の段階で、バランスだけで見るならば2009年は若干タンニンが強く感じ、
全体的に骨太に感じます。なのに、スーっと飲めてしまう!
あわせるなら、クラブハウスサンド、ピッツア、スペアリブ、カタルーニャのパエリア、
焼きそば・・・
色々楽しめそうです♪
やっぱり、リスのコストパフォーマンスは素晴らしい!
ケース買いオススメワインです!
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| 〜バンビーノ ソムリエレポート/ |