静岡　ワイン　静岡市　ソムリエ　デイリーワイン　飲食店　相談　ライフコーディネート 脱カテゴリー！　bambino バンビーノ　は、　ワイン　は勿論、お酒　のプロ、食　のプロ、花　のプロが、　静岡　から全国へ　Ｇｏｏｄ　Ｌｉｆｅ　にエールをおくっています。 ≪前のページへ戻る ご注文は、電話・FAXでも承っております。お気軽にどうぞ！ シャルル・バイイ ブラン・ド・ブラン ブリュット ルバイヤート 甲州シュール・リー 2009 バイィ・ラピエール クレマン・ド・ ブルゴーニュ フランス イタリア スペイン ルーマニア オーストラリア 日本 ポルトガル カリフォルニア ニュージーランド チリ アルゼンチン ドイツ 南アフリカ イスラエル レバノン オーストリア イギリス イタリアワイン フランスワイン 店長の部屋 バンビーノの店長はこんな人 コンセプト バンビーノのこだわり コルクの上手な開け方 うまく抜栓するコツ マンズワイン 〜甲州　酵母の泡　BRUT（ブリュット）辛口〜 キュヴェ・クローズ方式 Manns Wines Koshu Koubo no awa Brut キュヴェ・クローズ方式 methode charmat（methode de la cuve close） 【品質を支えるマンズワインの技術】 与えられた条件の中で最良の葡萄を育て、お客さまのニーズに合わせて葡萄のポテンシャルを最大限に引き出すワインづくり、それがマンズワインの誇れる醸造技術です。 マンズワインには、ボルドー大学ワイン醸造学部を卒業し、フランスの「ワイン醸造士国家資格と利き酒適性資格」の二つを取得している松本信彦、島崎大（シャトー・ラトゥールなどで実習）をはじめ、世界各地でワインの研究をしてきた技術者たちが揃っています。 1,300年以上も前、万葉の時代から日本で栽培されてきたと言われる、甲州種は日本の葡萄品種として世界に誇るべき品種です。近年、この甲州種が「日本のオリジナル品種」として世界的に注目され、甲州ワインの品質の追求が国産ワインメーカーの大きな役割となっています。 甲州　酵母の泡　BRUT（ブリュット）　辛口 ［フルボトル］ 【Manns Wines Koshu Koubo no awa Brut】 販売価格　1,400円（税込　1,470円）　送料別 年代 造り手 - マンズワイン 生産国 地域 日本 山梨県 タイプ 内容量 スパークリングワイン・辛口 720ｍｌ お勧め温度 ４〜６℃ 葡萄品種 甲州 ◆ワインを開けたときの環境◆ 保存温度･湿度 セラーで14度保存　湿度78パーセント 抜栓状況 ワインクーラー（氷：水＝１：１）で１５分、抜栓後グラスへ。 室　温 21度 （空調23度設定） 温度変化についてはこちらを参照 日　時 ２０１２年　１月　８日　１５時スタート 爽やかな香りと甲州独特のふくらみのある香り・・・ 新芽など春先の木の香りが感じられます。 泡立ちは元気良く、とてもしっかりとしています。 辛口仕立てとあって、甲州独特の苦味も抑えられており、バランスの良いシャープな味わいに 仕上げられています。 クセがなく、どなたにもお楽しみ頂け、また和食・洋食に気軽に合わせられるでしょう。 〜バンビーノ　ソムリエレポート/ お問い合わせはこちらまで ≪前のページへ戻る bambino｜店舗概要｜お支払方法｜買い物かご｜kararila 脱カテゴリー！　bambino バンビーノ　は、　ワイン　は勿論、お酒　のプロ、食　のプロ、花　のプロが、　静岡　から全国へ　Ｇｏｏｄ　Ｌｉｆｅ　にエールをおくっています。 Copyright All Rights Reserved All trademarks and Copyrights on this page are owned by Kararila.